知多市　料理旅館　枡磯

	知多市　料理旅館
	料理旅館　枡磯

玄関先ののれんが
奥座敷へと誘う春の風

岡田の老舗料理旅館「枡磯」。時代は移り変われどもここには変わらない日本の原風景があり、その景色の中の自分を愉しむために遠方から来るお客様もあるという。「枡磯」と聞くとどことなく敷き居が高く敬遠している方もいるのではと思うが、「まずは、座敷で頂く料理というものの入口としてご当店を利用頂きたい」と店主は言う。春夏秋冬季節の中で、四季折々の旬の食材を吟味し丁寧に献立を作る。素材の持つ色、形、それに香りや味を重んじて素直に生かす。そんな料理の頂き方をまずはここ「枡磯」で。

この季節は春をイメージした料理がお客様を迎えます。

味噌醤油の醸造元だった初代が醸造の傍ら知多四国詣での弘法宿や地元の酒席として一八八七年（明治二十年）料理旅館を始めた。枡磯がある岡田は、江戸時代から明治にかけて知多木綿の産地として繁栄してきた場所。「枡磯」も知多木綿の繁栄と共に栄えてきた。（開業当時。枡磯の奥座敷の写真【資料提供枡磯】）

0562-55-3602

知多市岡田西島12
12：00～14：00、17：00～22：00
不定休　
昼2,625円～　夜6,037円～
ご要望があればお伺いします

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